呵呵，不知道看到这个名字，以前198的兄弟会想起什么么。很久没联系他们了，有点想他们。不知道他们还好么。
今晚的菜谱：牛肉炒黄瓜加辣椒。吃了几餐了，总感觉没有到味。不仅牛肉味道不够，黄瓜也显得太生，而且整个菜的颜色看起来很淡。今天改了改革，1：牛肉切的小一点，可是买来的牛肉本来就是切好的，好像再切小了还是不能切成丝状。下次买大块的牛肉去。在切的时候我想，得学会做牛排，这样又省事又吃得爽。呵呵，我是肉食主义者。2：多放点油，以前是放一次油，先炒牛肉，再炒黄瓜和辣椒，今天放了两次油，呵呵，这样看起来菜不会显得那样粗茶淡饭了，呵呵。从这样看来，我以后炒菜的话是不会吝啬放油的呵呵。有油才好吃嘛。这和炒田鸡是一个道理的。3：出锅时加了点辣椒油，再加上蚝油，这回菜总算有点颜色了。没办法，没有辣椒灰，菜总觉得不辣。
最近在努力煎鸡蛋，我要煎出世界上最好吃的蛋来。其实，世界上最好吃的蛋我已经吃过一次了，就是我第一次自己煎的蛋，刚来的时候，每天吃西餐，那天自己终于下定决心排除万难，煎了一个鸡蛋，没想到，哇，第一次发现煎鸡蛋这么好吃，第一次吃到这么好吃的煎鸡蛋。所以，我要努力煎蛋，其实也巧，昨天准备煎鸡蛋时刚好shuffle放的是《蛋炒饭》，呵呵，以后我自己厨艺出师了，我就做一个煎蛋给大家吃，其实，最简单的东西也是最难的。
我老是相信自己会是一个很好的厨师的，呵呵，没别的，从小在家里熏陶，（爸妈炒的菜色香味俱全！！超赞！！！）而且我自己也似乎是一个比较的完美主义者，哎，老天怎么就让我给出生了呢？
突然想看看那部动漫了，《中华大厨师》，想见识一下那梦幻的麻婆豆腐，呵呵，不知道王一那小子混的怎么样了。